صدر لطالب الدكتوراه في قسم العقيدة الاسلامية في كلية العلوم الاسلامية بجامعة بغداد الدكتور سلمان عبد الغفور سلمان كتابا بعنوان (الأطباق المحرّمة -الأطعمة والأشربة المحرّمة في الديانات السماويّة الثلاث-))،وتالف الكتاب الذي يقع في210 صفحة اربعة فصول هي الفصل الاول كان عن الاطعمة والاشربة المحرمة في الديانة اليهودية اما الفصل الثاني كان عن الاطعمة والاشربة المحرمة في الديانة المسيحية الثالث تناول الاطعمة والاشربة المحرمة في الدين الاسلامي اما الفصل الاخير فكان دراسة مقارنة .
وجاء هذا الكتاب ليُبيّنَ أنواعَ الأطعمةِ والأشربةِ المُحرّمةِ في شرائع الدّياناتِ السّماويّةِ الثلاث (اليهوديّة والمسيحيّة والإسلاميّة) وعِلَّةَ ذلك التحريم” معتمداً فيه على أمّات مصادر التشريع في الديانات السماويّة الثلاث، موضّحاً أوجهَ الاتّفاق والاختلاف بين هذه الديانات فيما يتعلّق بالأطعمة والأشربة المحرّمة.
وقد اهدى سلمان كتابه الى عميد الكلية الاستاذ الدكتور نعمة دهش فرحان عِرفاناً منه لدور فرحان الكبير في خدمة العلم وطالبيه.
واعرب فرحان عن إعجابه الكبير بالكتاب الذي يضم الاتفاق والاختلاف على الاطعمة في الديانات السماوية الثلاث ، مشيداً بالجهد والعمل الذي بذله الكاتب ، مؤكداً مرجعيته كمصدر معلوماتي للباحثين والمؤلفين، و إضافة متميزة لمكتبة الكلية.
